somon
Rezultatele cautarii: somon
Ce mancau stramosii nostrii din Paleolitic oare ?actualizat in 2008-04-26 06:23:17
Pentru a contracara stilul de viata al omului modern, deseori dezordonat, a aparut ideea reintoarcerii la ceea ce mancau stramosii nostri. Epidemia de obezitate ia amploare, la fel si diabetul, fara sa mai amintim si de bolile cardio-vasculare sau de numarul de cancere. La originea acestor boli netransmisibile: interactia factorilor genetici si de mediu, in care alimentatia ocupa un loc important. ... citeste tot articolul
Dieta Ayurveda, doar o dieta la moda?actualizat in 2007-12-20 05:43:27
Principiile dietei Ayurvedice, castiga tot mai mult in popularitate in lumea occidentala, in conditiile in care tot mai multi oameni cauta metode de ingrijire a sanatatii mai holistice (netraditionale) si mai orientate spre starea generala de bine a fiintei umane. Trebuie subliniat ca principiile nutritive Ayurveda nu limiteaza cantitatea si diversitatea alimentelor ce pot fi consumate. Ca urmare, o astfel de dieta nu va fi lipsita de principalii nutrienti necesari organismului pentru o buna functionare, cu conditia sa se consume suficiente calorii, obtinute dintr-o varietate larga de alimente. Aceasta dieta are la baza principiul conform caruia culorile alimentelor nu semnifica numai ca un aliment arata bine, ci faptul ca elementele nutritive prezinta culori diferite. Cu cat este mai intensa o anumita culoare a unui aliment, cu atat continutul in anumiti nutrienti este mai mare. Orice aliment care este intens colorat, poate fi consumat. ... citeste tot articolul
Cum sa combati depresia prin alimentatieactualizat in 2007-11-20 07:32:40
Iti mai amintesti zicala care spunea ca "mananci bine, te simti bine"? Potrivit unui studiu realizat recent de medicii de la spitalul McLean, din cadrul celebrei universitati Harvard, anumite alimente au efect antidepresiv, avand aceleasi reactii asupra organismului precum medicamentele recomandate de obicei persoanelor depresive - cum ar fi de exemplu Prozac sau Zoloft. Cercetarile sunt inca in desfasurare, studiile fiind realizate pana in prezent numai pe soareci de laborator. Asadar, daca suferi de depresie si urmezi un tratament medicamentos specific, nu renunta deocamdata la el. Cu toate acestea, specialistii considera ca anumite alimente contribuie considerabil la prevenirea sau tratarea depresiei. ... citeste tot articolul
Sarea in exces si sanatateaactualizat in 2007-08-15 08:41:35
Se admite tot mai des faptul ca excesul de sare este responsabil de cat mai multe decese in fiecare an. Principalul vinovat se pare ca este nu numai consumul exagerat al sarii pe care o foloseste fiecare in bucatarie atunci cand gateste, dar si industria alimentara care pune prea multa sare in mancarurile semipreparate si alte produse. In mod cert, sarea este cunoscuta ca un factor de risc la hipertensivi, dar se afla si la originea a numeroase probleme de sanatate, in special la nou-nascuti, persoane varstnice sau la supraponderali. Nevoia fiziologica minimala de sare este in jurul a 2 grame/zi. Desi dezbaterile asupra efectelor negative ale excesului de sare in alimentatie sunt departe de a fi solutionate, se stie clar ca este necesar sa diminuam consumul de sare. Aceasta deoarece sarea contribuie la cresterea tensiunii arteriale la unele persoane: atat la cei care sufera deja de aceasta afectiune, cat si la cei predispusi (persoane peste 40 de ani, supraponderale si cu antecedente familiale de hipertensiune). Sarea este implicata si in aparitia altor boli cardiovasculare si a osteoporozei. ... citeste tot articolul
Sterge grasimea din meniuactualizat in 2007-08-13 11:38:47
Un regim alimentar sarac in grasimi reduce riscul bolilor de inima, cancer si diabet. Elimina grasimea din meniul zilnic si organism. 25 Reguli de bun-simt 1. Fii atenta la sticla de ulei - de obicei, cand o apleci, se strecoara un pic mai mult ulei decat intentionai sa torni in salata. Cumpara un dop cu picurator, sau si mai bine, masoara cu lingurita. Cea mai buna alegere este cel de masline, extravirgin (cat mai putin rafinat) 2. Iti plac sosurile albe? La prepararea lor foloseste doar lapte degresat, eventual lapte din soia, in nici un caz frisca lichida sau smantana grasa. 3. Cele mai multe gustari si sandvisuri gata preparate, din localurile fast food, contin maioneza si unt. Asadar, verifica continutul de grasimi specificat pe eticheta - varianta ideala este cea sub 5%. ... citeste tot articolul
Gusturi fine, calorii putineactualizat in 2007-07-07 02:20:54
Ti se pare un chin sa mananci doar "bunatati" sanatoase si sa slabesti vazand cu ochii? Ei bine, nu e cazul sa-ti plangi de mila - noi am facut ce e mai greu... Gustari Gustarile sunt bune, pentru ca ajuta la mentinerea constanta a nivelului glicemic si reduc riscul alimentarii in exces la masa urmatoare. Nu trebuie decat sa-ti alegi gustarile in mod inteligent. - O mana de alune (25 g) contine 141 de calorii. Inlocuieste alunele cu 10 masline (30 de calorii). - 111 calorii diferenta - Si batonul de cereale (cu ciocolata, fructe si alune, 278 calorii) are, la randul lui, inlocuitori mult mai inof ... citeste tot articolul
